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中国幼儿园食安新规:餐食从烧熟到食用不得超两小时

中国国家市场监督管理总局会同教育部制定的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行。《规定》提出,餐食从烧熟到食用间隔不得超过两个小时。

综合中国央视新闻和新华网报道,中国市场监管总局食品安全总监孙会川说,目前中国共有幼儿园25万多所,在园幼儿3580多万人。与中小学相比,幼儿园大多实行的是“三餐两点”“三餐一点”的供餐模式,餐次更密、总量更大。再加上学龄前儿童是食源性疾病的易感人群,如果身体不适,又难以准确表达。因此,幼儿园食品安全不仅是家长的关注重点,也是各级市场监管部门和教育部门的工作重点。

《规定》明确幼儿园原则上应当自主经营、统一管理食堂。确需委托承包的,必须严格设定遴选条件;确需园外供餐的,必须综合评估供餐能力、运输距离等因素,优先选择实施“互联网+明厨亮灶”等智慧化管理的供餐单位,做到不达标、不进园。

《规定》也禁止幼儿园从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品;禁止采购、贮存、使用散装食用油、散装食盐。幼儿园食材供应商应近三年内不得发生食品安全事故或查实食品安全舆情事件。

《规定》要求幼儿园每学期至少组织一次员工职业道德与专业能力培训,食品安全总监、食品安全员及从业人员每年参加培训时间不少于40小时,监督抽查考核不合格的须立即整改,再次考核合格后方可上岗。

《规定》提出,餐食从烧熟到食用间隔不得超过两个小时,配送必须使用专用、密闭、保温设施,并对分餐人员提出洗手消毒、佩戴口罩等具体要求。幼儿园必须设置独立洗消间或隔断场所,原则上采用物理消毒方法,不得使用园外集中消毒单位的复用餐饮具。

《规定》也明确市场监管部门对幼儿园食堂、承包经营企业、供餐单位的监督检查每学期不少于两次,对幼儿园集中用餐违法行为依法从重处罚,严格落实处罚到人、从业禁止等要求。

猪肉被曝抗生素超标37倍 中国肉制品巨头双汇道歉

中国最大肉类加工企业“双汇”子公司生产猪肉被曝出抗生素残留超标37.5倍,陷入舆论风波。公司对此发布致歉声明时强调“检测合格”,将加强各生猪屠宰厂源头控制。

综合《北京日报》和《南方都市报》报道,黑龙江省市场监督管理局5月14日发布《关于食品安全监督抽检信息的通告》,称双汇旗下的一家合资子公司猪肉被检出抗生素超标37.5倍。

通告称,本次不合格样品为望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”,产品生产日期为2025年8月27日,取样于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分公司。

检测数据显示,该批次产品检出的不合格项目为林可霉素,检验结果达每千克7700微克。中国国家标准规定最大残留限量为每千克200微克,超标幅度达37.5倍。

通告披露,望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议。不过经判定,该企业所提样品真实性异议不成立。

河南双汇投资发展股份有限公司星期四(5月28日)发布致歉声明称,公司第一时间成立专项工作组,赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司,配合政府部门进行全面排查。

声明称,2025年10月份至今,望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次,监管部门检测三批次,检测结论均合格。同时,双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次,监管部门检测八批次,检测结论均合格。

声明还说,下一步,公司将在双汇发展下属各个生猪屠宰厂加强源头控制,加大检测频次,完善全链条溯源管理,欢迎社会各界监督。“对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰,我们深表歉意!”

公开报道显示,双汇总部在河南省漯河市,每天有1万多吨产品销往中国各地,是中国最大的肉类加工企业。

这并非双汇首次因食品安全问题陷入风波。早在2011年,双汇子公司就被媒体曝光违规使用中国明令禁止的“瘦肉精”,引发中国舆论哗然。

2022年3月,双汇发展全资子公司南昌双汇食品有限公司生产车间,海被曝出存在员工防护服发臭有脏污、多名员工未按操作流程消毒、食材落地直接装袋入库等食品安全问题。对此,江西市场监管部门开展调查,对涉事企业下达责令改正通知书,并对涉嫌违法违规行为立案调查。

新新默存|王五四:房间里的大象,厕所里的苍蝇

文/王五四

现在社会的主要矛盾是人民群众的命只有一条但各行各业都想要之间的矛盾。比如说福建漳州泡甜蜜素的杨梅,比如说双汇林可霉素严重超标的猪肉制品,比如说韭菜小葱浸泡硫酸铜,比如说金针菇娃娃菜浸泡甲醛焦亚硫酸钠,比如说打不开车门刹不住车的小米……这真是杀人不见血,灭口不留痕。尼采说,“那些杀不死你的,终将使你变得更强大。” 尼采死的早,活到今天,来我们这,他不敢说这话。

卖杨梅的买双汇,卖双汇的买韭菜,卖韭菜的买小米,卖小米的买杨梅……这真是天道好轮回,苍天饶过谁。其实这不是天道,这是地道,地地道道的底层互害。种杨梅的种蔬菜的种粮食的,赚得都是辛苦钱,也没几个钱,杀人放火的事他们肯定不会干,连打农药的钱,他们都想省下来,可是在这样已被严重污染的社会生态下,这样已经严重溃烂的社会体系里,他们不得不用,我们也不得不吃,都得活着,都得生存。

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标题:房间中的大象
作者:王五四
发表日期:2026.5.27
来源:微信公众号-新新新默存
主题归类:食品安全
CDS收藏:公民馆
版权说明:该作品版权归原作者所有。中国数字时代仅对原作进行存档,以对抗中国的网络审查。详细版权说明

什么叫得?什么叫不得不?这就是从善如逆流,这就是劣币驱逐良币,傻逼横行乡里。生活在这样的环境里,我们也不得不变换各种姿势,以求活下去,可这逼良为娼的社会里,总有人爱劝他人从良,就像每一家夜总会包厢的屏幕上,总是轮播着严禁卖淫嫖娼,每一家棋牌室都贴着禁止赌博。他们中有人看不见房间的大象,他们不是瞎了,他们是恐惧支配下的合谋性沉默,你帮他们拉开房间的窗帘,他们依然集体选择视而不见,避而不谈,我能理解这样的人,人人自危,人人自保,至少他们不恶心别人。

但他们当中还有多数人对厕所里的苍蝇也视而不见,甚至觉得这里鸟语花香。我只能怀疑他们是粪坑里的蛆虫,梦想有一天展翅高飞,成为厕所里的苍蝇。这些人让我想起一个人神共粪的故事:神仙要度蛆虫做人,蛆虫问,做了人,粪坑的屎都归我吗?神仙说,人不吃这个,蛆虫瞬间没了兴趣:连屎都吃不上,做人有啥意思?人永远得不到认知以外的资源,也永远跳不出认知以外的牢笼。就像这些蛆永远得不到认知以外的屎,即便成了苍蝇也永远飞不出认知以外的厕所。

就像复旦大学中国研究院的张院长,和复旦大学中国研究院的范副院长,最近刷到好几次两位的发言,真是珠联璧合不要璧联的一对,两个人看似不同,但实则是同一生物不同的生长阶段,院长已经展翅高飞,副院长还在粪里孤勇者。这两位的工作单位虽然叫中国研究院,但其实天天研究的是美国,这是典型的学术不端,这两位虽然拿着中国人民的血汗钱,但最爱的还是美国,他们天天批评美国,我们从小到大,听得最多的就是“批评使人进步”,他们天天让美国进步。更可恨的是,他们在让美国进步的同时,天天说中国的好话,麻痹中国人民,让中国人民沉迷享乐,让我们既不能发现自己的问题,也无从下手解决问题,最后问题越来越严重,损害削弱了强大的母体,长此以往,国将不国,这两个孙子实在是坏透了。

他们居然还在节目里说,“世界上能够大口大口吃肉、大口大口吃蔬菜的,只有中国。”乍一听这是表扬的话,但越是表扬,我们越要警惕,仔细一想,还真是又一出阴谋诡计,在食品安全问题日益严重的今天,特别是双汇的肉出了问题,杨梅出了问题,还有很多蔬菜也有泡药水的问题,你们他妈的让我们大口大口吃肉,大口大口吃蔬菜?戕害中国人民的身体,是何居心?尤其这个张院长,看着整天笑眯眯,真是笑里藏刀,笑里藏剑,贱气逼人一个。就这样的两个人,在中国居然还备受追捧,我忍不住要问,你们究竟是一群什么苍蝇,复旦大学赶紧搞个复旦大学中国厕所研究院,供他们翩翩起舞,缓缓蠕动吧。

南有复旦中研院,北有人大王重阳,人民大学有个重阳金融研究院院长叫王文,王院长跟张院长的物种类型差不多,主要是帮助美国进步的,前阵子王院长说,不应该把“美”这个字用在美国的国名上,提议把“美国”的译名改成“米国”,或者“阿美利加国”,理由是“美”这个字太美好了,王院长显然是个文化人,我以为他会说不能叫美国,应该叫臭国,没想到他很客气的说了个米国。很多人觉得王院长说得很有道理,就像蛆觉得屎很美味一样,请问王院长,你要不要给蛆写一篇文章,不允许它们称屎为美味,应该叫米味,不过,这好像有点恶心人了,天天吃米饭,你把屎味称为米味,你吃得下屎,我们也吃不下米了。这一南一北两位院长的种种言行口气,实在是令人窒息,看着他们在臭气熏天的环境里如鱼得水如蛆得粪展翅高飞,真想叫他们一声所长,厕所的所。

这样顶尖大学的院长,就是这么个水平,很有必要让耿同学学术打假一下。只不过耿同学擅长发现的是房间里的大象,厕所里的苍蝇,他未必擅长拍。国内学术圈的腐败和造假,就像房间里的大象,大家知道有这么个东西在,但却也习惯性视而不见了,等耿同学拉开了窗帘,人群稍微躁动了一下,其实很快就安静了,这天底下有什么是新鲜事呢?

“房间里的大象”是一个非常有意思的西方谚语,是一个重要的社会学和心理学概念,它指的是那些显而易见、巨大到无法忽视的真相或问题,却被人们心照不宣地集体忽略或回避的现象。在我们中国也有个类似的话,但意思却截然相反,“大象无形”,出自老子《道德经》,原文是“大音希声,大象无形”。它推崇的是一种超越具体形态、兼容并包的至高境界。“房间里的大象”和“厕所里的苍蝇”,看似不同,却也殊途同归,因为大象在房间里呆久了,肯定要拉屎,人们可以继续视而不见,时间久了,房间也就成了厕所,苍蝇也就满屋飞了,这是道德经的现代版:大象无形,大蝇希声。

牛津大学社会人类学教授项飙老师以前接受采访时说过,一个理想的知识分子,“要很在地,要有非常强的敏感性,神经要跟着现在的时代去跳动,你的出发点必须是现在的困惑,必须是大众的困惑。”这说的多好,这就是既要看见房间的大象,也要看见厕所的苍蝇。近期他在浙江大学演讲时谈到张雪峰,他说张雪峰的受欢迎,从来不是因为他 “对”,而是因为他 “有用”,虽然他没有直接批评张雪峰,但还是强调了大学教育应该是一种生命体验,不应该被简化。虽然我同意大学教育应该是丰富的生命感知过程,是美好又生动的理想人生体验,不能把大学生活简单换算成未来的收入和社会地位等,但在生存压力巨大、试错成本极高的当下,对无数底层家庭而言,张雪峰的“报考指南”就是生存指南。

青年们当然想把学习当作一种生命体验,但很多家庭,是把上大学当作一种活下去的机会且是唯一的机会。砸锅卖铁,也要把你供出来,这句话,很明显不是让你去大学体验生命的,是让你去救命的。对于很多的家庭和大学生而言,唯一的生命体验,就是活下去。项老师说,很多人感觉读书可以改变人生,又觉得读书改变不了。这不是矛盾,而是现实留给这些家庭的活路越来越窄了,对于很多家庭而言,读书可以改变人生,不是一种选择,而是唯一的出路,而读上书了,又不是百分百能改变人生,所以才会考虑专业,本质上考虑的是就业,这需要经验,这也就需要张雪峰,这也是张雪峰对于那么多家庭的重要性。

当大规模的学术造假被揭露,我们应该庆幸,我们的孩子是选了张雪峰的生存指南,而不是搞学术科研报效国家,不是不想让孩子回报社会,而是那条路,早已腐烂不堪,臭气熏天,很多孩子很难适应这些。我们的孩子不仅要适应各行各业的甜蜜素和添加剂,他们以后还要适应学习生活和学术研究中的添加剂和有毒物质,实在是无法让他们像项飙老师说的那样,体验生命,因为他们在现实中,体验的都是生存,荒野求生。

项飙说张雪峰的语言表达比较极端,或许是因为被光环笼罩的项老师感受不到社会压力的极端,之所以那么多人喜欢张雪峰,就是因为他给人们压抑无望的生活貌似带来了一丝光明,虽然我认为这些都是虚假希望,到最后依然摆脱不了被压迫和压榨的命运,这很可能就是大部分家庭和学生的唯一生命体验。项飙说要出去感受外面的风,花,草,鸟鸣,如果继续看手机,刷屏版,很可能会失去对生活中“真”的感受,可生活的真,对于很多家庭和个体而言,就是真累,真苦,真烦,他们不是不知道树的存在,不是不知道风的存在,不是不知道鸟语花香的美好,只是他们无心感受,他们审美无力,是理想向现实低头,生存,是生命的底层逻辑。

大学本应是美好的,厕所就不该美好了吗?生活处处都该是美好的生命体验,但到处都有人在苦苦挣扎,挣扎在生存线上。据说项飙老师曾在北京“浙江村”做了长达六年的田野调查,记录外来务工人员的生存状态 ,这多好,真希望项老师以后还会做这样的田野调查,少去一些所谓的高校名校,少见一些所谓的专家学者院长校长,只是没查,认真查一下这帮学者,不论是师德还是论文,不论是作品还是人品,他们的征信加起来,恐怕都借不了一块免费的充电宝。

老萧杂说|杨梅泡药,是“外部势力”逼着本土商贩干的?

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最近吃杨梅,吃出个滑天下之大稽的“真相”:原来那些泡过违禁防腐剂的问题杨梅,根本不是本土奸商赚黑心钱,全是万恶的“外部势力”搞的鬼。

有人上下嘴皮子一碰,就把一件是非立辨的事情,拔高成事关家国的敌我矛盾——

“先是草莓,接着是杨梅,再是荔枝,总感觉外部势力在害我中华果农”。

桩桩件件,全是外部势力蓄意“放大食品安全焦虑”,目的就是“打击我国农业”。

一颗有毒杨梅,都牵扯出国运兴衰了,这种脑补的本事,不去好莱坞写谍战片,真是屈才了。

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标题:杨梅泡药,是“外部势力”逼着本土商贩干的?
作者:秃笔的老萧
发表日期:2026.5.27
来源:微信公众号-老萧杂说
主题归类:境外势力
CDS收藏:公民馆
版权说明:该作品版权归原作者所有。中国数字时代仅对原作进行存档,以对抗中国的网络审查。详细版权说明

在这帮“战略大师”眼里,泡药杨梅的水泥池子是特务半夜悄悄挖的,禁用的脱氢乙酸钠是间谍翻山越岭进来偷偷倒的,只差本地黑心贩子被抓现行、签字画押当场招供,都要硬掰成“外部势力逼良为娼”。

仿佛这帮作奸犯科的杂碎商贩,本来是出淤泥而不染的白莲花,要不是“外部势力”拿枪顶着脑袋,根本不会赚这昧良心的钱。

那潜台词,分明写在脑门上了:你敢追问真相,就是收了美元的汉奸;你敢提出质疑,就是帮“外部势力”打舆论战。

这搅混水的本事,比麻将桌上出老千的还狡黠——自己偷换了好牌,揣着满兜赢来的钱,偏要一把扫乱整桌牌,拍着桌子喊“有人洗牌动了手脚”,害得满桌人晕头转向,搞不清到底是谁捣了鬼。

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所有已公开的农残超标事件,如杨梅违规添加脱氢乙酸钠、冻干草莓检出禁用农药克百威、荔枝检出多菌灵超标、均系本土商贩为保鲜增甜、压缩成本而实施的‌不法行为‌,无一例经官方调查证实与境外势力有关。

国家安全机关通报的农业间谍案,针对的是‌亲本种子与农业数据窃密‌,而非农产品农药残留问题——二者在目标、手段与法律定性上,八竿子打不着。

有人会说,搭理这种脑残言论,是给它们脸了。问题是,这次它们的奇谈怪论,咋看都不像是信口一说。这种故意搅混水的坏,比随口瞎喷的蠢更可恨:蠢是没脑子,坏是有心眼,不应等闲视之。

这么多年摸出个最准的经验:但凡遇着点事,就扯上境外敌对势力,十有八九是不打算讲理了。

想来想去,把泡药杨梅扯上外部势力的,翻来覆去就以下三种下作玩意儿。

第一种,是揣着糊涂装明白的“爱国生意经”。

什么事都能往立场上扯,吃个水果都能吃出“天降大任”的使命感,只要你说一句杨梅有问题,“爱国”帽子立马就飞过来,张嘴就是“敌人想搞乱我们”,闭嘴就是“你这是资敌”。

连脱氢乙酸钠是什么都懒得知道,连新鲜水果能不能加防腐剂都搞不清,就敢对着追问者骂汉奸。你跟他讲事实说法规,他跟你讲立场说阴谋,爱国就是块万能砖头,哪里需要哪里搬,用来堵老百姓的嘴最顺手。

这群人蠢吗?未必,就是坏得淌脓——拿着爱国当护身符,帮着坏人坑自己人,还觉得自己在替天行道。

第二种,是奸商利益代言人。

泡药杨梅到底是谁干的,它们比谁都清楚——就是本地那些中间商,为了多放一周、多赚一倍,什么禁药都敢往池子里倒,比卖假药的胆子还大。

可它们偏不许有人去揭这个盖子,偏要把脏水一股脑泼给“外部势力”,像偷了钱包的小偷,反倒指着路人大喊“抓小偷”,趁乱把赃物藏得干干净净。

反正境外势力看不见摸不着,扣帽子亦不用成本,只要把水搅浑,就能把本土的烂事全盖住,黑心钱就能接着赚。

你说它信这阴谋论吗?它才不信,而是帮着坏人捂盖子,反正最后烂的是整个水果市场,坑的是老百姓,赚得盆满钵满的是它自己。

第三种最可恨,是试图推卸监管责任的“太平官”。

监管出了大窟窿,禁药禁不住,超标查不严,百姓一质疑,它们不反思自己失职渎职,反倒先跳起来喊“这是外部势力搞破坏”——监管不到位不是我们的错,而是敌人太狡猾。

所有案子都是咱们自己的执法部门查出来的,溯源追到黑作坊,半根境外势力的毛都没捞着。

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怎么不说你们手里的抽检设备,是外部势力给动了手脚?怎么不说你们制订的规则,是外部势力逼你放水?

出了问题就把“外部势力”这面大旗一扯,是典型的‌替罪羊修辞‌,本质是逃避行业监管治理责任。

这群货色还攒出一堆歪理当挡箭牌:“抛开剂量谈毒性就是耍流氓”。

这话本是科学常识,但被错误用于否定所有农残风险。关键区别在于:‌检出微量合规残留 ≠ 检出超量或禁用残留‌。

若以“微量无害”为由拒绝抽检、拒绝追责,等于默许“只要不超标就可乱用”的潜规则。

而你跟它说“这药本来就不让用”,它跟你说“合规都经过毒理测试”;你跟它说“超标十几倍吃了伤身”,它跟你说“微量残留吃不死人”。

鄙人当着你的面,往你饭碗里撒0.01克砒霜,是不是也能拍着胸脯说“抛开剂量谈毒性,这点量死不了,你嚷嚷就是耍流氓?”

国家什么时候允许违禁防腐剂泡新鲜水果了?《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763)的核心定位,是给合规农药划定安全红线,绝不是给违禁农药、非法用药开绿灯。

‌“微量残留不等于有害”适用于合法使用场景,但对非法添加毫无解释力‌。消费者担忧的是“不知情的高风险暴露”,而非“科学剂量下的理论风险”。

还有更扯淡的:“显微镜下本来就没有干净食物”。正规合规的鲜果,本身就符合国家安全标准,消费者完全可以放心食用,不需要用“微镜下没有干净食物”来为违规操作开脱。

现代监管本来就不追求绝对无毒,追求的就是“禁药真禁,限量真限,出事真追责”,给老百姓留一个能踏实下嘴的底线罢了。

大众反对的从来不是合规残留,反对的是偷偷用禁药、玩命超剂量、吃坏没人管,什么时候说过要追求绝对零残留了?

你咋不说咱们出口欧盟的水果,准入标准比国内严得多,咋就能做到合格率一直处于高位?不是管不住,是根本不想管——内销监管松,违规成本低。

最恶心的是拿“害果农”当大棒。说曝光问题毁了果农生计,可真正把老实果农往绝路上逼的是谁?

果农规规矩矩种一季,成本比黑心货高一半,结果全行业跟着挨骂卖不出货,这时候你不去骂奸商,不去补监管漏洞,反倒骂曝光者和质疑者,岂不跟凶犯拿无辜人质挡子弹,还有脸说为了人质好一个样?

真正害果农的,从来不是提出问题的人。恰恰“外部势力阴谋论”会抵消正常的监管努力,阻碍问题解决,最终伤害的是整个水果产业。

真正的危机,从来不是什么“外部势力”放大焦虑,是“质疑=害农=不爱国”的话语陷阱,给人的嘴巴安上拉链,大家不敢说话,黑心商贩就能继续闷声赚黑钱,失职监管者就能继续混日子。

泡药杨梅的毒素,不会因为扣个“境外势力”帽子就变成大补丸,就像鞋底沾的狗屎,不会因为你说这是“外部势力”的大便,就不臭、不粘脚了。

靠这招遮丑,不如干脆把所有问题都推给月球引力——反正外星人也不会跳出来跟你对质,还能顺便显得自己洞察力超群,比随便拉个“外部势力”当背锅侠格局大多了。

一边赚着黑心钱、当着太平官,一边还要立起“忧国忧民”的牌坊,天底下还有比这更坏的下作玩意儿么?

有这类杂碎存在,还颇具蛊惑力,且经常屡试不爽,那么必然会误大事,国家和社会好不了的。

【404文库】呦呦鹿鸣|毒杨梅15年前已被警示,可惜他们的诡辩一以贯之

当年的“郑副市长”,今天可否出来走两步?

文 / 呦呦鹿鸣黄志杰

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在昨天文章里,我分析了一个诡辩术,并把这句话写到了标题里:“如果诡辩话术继续大行其道,‘药水杨梅’必将涛声依旧”。

文章发出后,我又想:该不会“毒杨梅”事件在当地早就被揭露过了吧?

于是,又缓缓查找了一番。

果然,找到了。

15年前,2011年6月8日,浙江慈溪市食品安全委员会办公室发布“食品安全1号警示”:慈溪市工商分局、农业局、食品药品监管局联合对慈溪市场上的福建龙海杨梅进行抽检后发现,7个批次的杨梅中有8种农药残留物,并请消费者近期慎食福建龙海杨梅。

这8种农残分别是:敌敌畏、乐果、毒死蝉、水胺硫磷、百菌清、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、三唑磷。尤其是水胺硫磷,毒性很高。检测单位在两个批次的杨梅里都检测出了它,其中一个批次超标15倍。

此后,宁波等地市场对福建龙海产的杨梅发出“谢绝令”。从下图可见,当时的宁波果品批发市场挂出横幅“接上级有关部门通知,福建杨梅停止销售”:

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标题:毒杨梅15年前已被警示,可惜他们的诡辩一以贯之
作者:黄志杰
发表日期:2026.5.23
来源:微信公众号“呦呦鹿鸣”
主题归类:食品安全
CDS收藏:公民馆
版权说明:该作品版权归原作者所有。中国数字时代仅对原作进行存档,以对抗中国的网络审查。详细版权说明

龙海隶属福建漳州,正是2026年5月福建电视台“第一帮帮团”调查药水杨梅的地方,也正是龙海的杨梅协会会长,这几天呼吁,“恳求消费者给果农一条生路”。

新闻调查已显示:当地违规添加脱氢乙酸钠防腐剂的和甜味剂,已经是长期、普遍行为。

2026年的新闻说明,2011年的警示和“谢绝令”,并没有起到作用。

问题来了:为什么会起不到作用呢?为什么龙海杨梅一直在一个坑里趴着就是不爬出来?

这时,我又查到一篇《海峡导报》的新闻:《多部门对杨梅抽样调查:龙海杨梅可以放心吃》,发布于2011年6月16日。这篇新闻报道说,浙江慈溪警示之后,漳州市农业局联合龙海市农业、工商、质监、食品药品监督局以及公安等部门,对龙海的杨梅市场进行随机抽样检查。

新闻是这样写的:“龙海市负责农业的郑副市长(没错,新闻里没有写郑副市长的名字)介绍说,从昨天的随机抽样检查来看,龙海的杨梅是安全的。”

最关键的是下面三段,为确保准确,我没有变动一字:

“我们龙海的杨梅在浙江的销量一直都很好,而浙江当地的杨梅也即将上市,我们不排除当地有恶意的商业炒作行为。”郑副市长说。

……

曾宝树是龙海浮宫溪东农场的杨梅种植大户,他告诉导报记者,虽然有听说浙江慈溪检测出龙海的杨梅有农残,“肯定是有人在恶意炒作,不过并没有影响到龙海的杨梅市场,客商还在正常收购。”

曾先生说,龙海的杨梅一直受到浙江客户的青睐。“再过一星期,我们龙海的杨梅就基本下市了,但这几天浙江的客商还是络绎不绝,并没有受到影响。反而我听浙江的客商说,浙江的茶山梅在端午节前后上市,可能是受我们龙海杨梅的冲击,而采取的恶意抵制。”

请注意,这三段话里提出了两大关键词:恶意炒作、恶意抵制。

而同期《海峡都市报》的报道为《问题杨梅产自龙海?尚无证据》。这篇报道则引用了“漳州市农业局卢局长”(没错,又一个在新闻中不公布名字的地方干部)的话说:“我们不排除这其中可能存在商业炒作的嫌疑”。“农业局表示,在今年5月下旬杨梅采摘期前,农业局曾进行过抽检,并未发现慈溪方面所反映的这么严重的问题。”

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在当地这些人眼里,发现农残的人都是恶意的,而且,他们也不承认杨梅有问题。

如果漳州方面这位“郑副市长”所说属实,那么,慈溪市工商分局、农业局、食品药品监管局以及食品安全委员会就是“恶意”的,甚至伪造了检测结果。

相信谁?

我选择相信慈溪方面。因为无法相信一个连自己名字都不敢见诸报端的副市长,以及局长。

漳州方面在2011年毒杨梅事件中的诡辩和拒不承认事实,给后面这些年的地方杨梅市场生态,打了一个样。

如何呢?又能怎?

恶意炒作、恶意抵制,是多么常见的词汇。相关词汇还包括:恶意返乡、恶意讨薪、恶意取款、恶意滞留、恶意维权、恶意降价……

这种“恶意”一以贯之,诡辩也一以贯之。

如果15年前的毒杨梅事件能够触动漳州的监管体系,摒弃“总有刁民想害朕”的思维,完善并加强监管,15年后的今天,漳州的杨梅也不至于这番模样。

正是在这样一次次的“不了了之”之后,食品安全问题始终没有被根治。

当然,进步仍然是有一些的。在新闻调查铁证如山的背景下(我们要给福建电视台“第一帮帮团”栏目组点赞),这一次,漳州方面采取了一些补救措施,虽然仍然有“请消费者给果农一条生路”这类诡辩,但至少,大家都承认了新闻披露的事实本身。

在昨天的文章里,我写了一段话:操作中,给杨梅加药水的收购商、批发商,但本质上,断了果农生路、让消费者陷于食品危险之中的,是“选择性执行”的监管体系,是让一个监管体系选择性执行而不受惩罚、难以纠正的制度。

毒杨梅被曝光了,地方上就去抓那些放药又撞上记者的商贩,但我认为,只要负责监管没有被问责,毒杨梅就一定会卷土重来。

当年的“郑副市长”,今天可否出来走两步?

呦呦鹿鸣20260523

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呦呦鹿鸣后台的话:

很可惜,昨天的文章似乎被雪藏了。

从后台看,接送到这篇推送的订阅读者,只有之前的十分之一。甚至我自己的微信号,都没有接收到推送。好在,还有2640位朋友转发,不至于让文章失去传播,湮没无闻。

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对于昨天的公众号推送机制,我有些疑惑。这篇文章的赞赏率、点赞率、转发率、评论率、划线率数字,都已经清楚明白地证明:这是一篇难得的深度原创文章。大数据应该很容易判断。不说大力推荐吧,怎么反而连作者自己的订阅读者都被限制了呢?

移动互联网时代瞬息万变,把握起来还真不容易。

微信公众号是迄今为止对深度内容创作者最友好的平台,我自己也在这里坚持13年了原创了。我最大的希望就是:愿平台坚持初心,支持作者与订阅者形成便捷链接,尽量让订阅的读者能接收到作者的推送。如果公众号能把自身特点坚持下去,若干年后再回首,定是一桩美谈。如果他也被其他一些浮躁平台所影响,放弃了自己已被广为认可的调性,那很可能就是自毁长城了,岂不可惜?

木白文笔平平|当化学药水泡的杨梅,都发往上海和浙江

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标题:当化学药水泡的杨梅,都发往上海和浙江
作者:写字的木白
发表日期:2026.5.16
来源:微信公众号“木白文笔平平”
主题归类:食品安全
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本来今天感觉心境还可以,想写一篇小说题的,但写了开头,发呆很久,那种平和的气息就消失了。

思考一下,还是继续社会话题:

先发几个视频,

潮新闻报道的,8000倍超甜添加剂。

大江浮点的报道,酸甜杨梅,竟是化学药水泡出来的。

几点看法:

一是,

我昨天的文章为何说这是底线

开篇讲的是人道主义。例举了几则没有人道主义的现象,食品上例举的有315曝光的用双氧水漂白风爪,用拉过化学原料的油罐车拉运食用油等等。

现在这个用8000倍超甜添加剂侵泡杨梅,也是违背人道主义,

工人直言,自己是一口也不敢碰。

而这些侵泡完的杨梅发到了哪里?都发到了浙江和上海。

二是,

这个杨梅的事情我昨天开始关注,最有意思的一个细节是市场监管部门的对记者说,我们自己也很心痛,你这边查完才走那边又开始泡了,总不能天天守着。

说实话,我看完后能理解这个市场监管部门的恶说辞,的确不能天天守着,但问题是,你不能天天守着,你不知道这些被添加剂侵泡的杨梅流向市场后给人体带来的损害有多大吗?

那么一个问题来了,这些化学药水侵泡的杨梅,流通到上海,浙江,然后那些孩子吃了,对身体的损害当地是一点也看不到啊!

也就是说,这不是一句我们也很心痛就可以说过去的。

这是需要重罚,重判,对待这种违背人道主义的行为是需要毫不留情的。

因为在这些商家的意识中压根就没有丝毫的人道,为了利益可以肆意侵害他人的人身健康。

三是,

食品安全才是一个社会的基石。

你不能说,有能力的人吃特供,大多的人的身体就不重要了,如果不把普通人的人身健康当作一回事,而是曝光一次,还有另一个,这么循环往复,到最后不健全的不仅仅是人的灵魂了,连身体都是残缺的。

我现在出门在外,最大的苦恼就是饮食,因为你无论吃什么都不放心,不如自己在家里摘着菜,自己一点点全流程看着下锅才安心。

也就是说,当一个社会你走任何地方,都不安心的时候,那么这该是怎样的氛围?

修车即便熟人也要宰你一刀,去车检即便被宰也没有维权的出口,基本的食品安全,几乎隔三差五都能看到触目惊心的毒害。

那么问题来了,这基本的秩序伦理,道德原则都沦丧至此,还有脸说什么其他的美丽吗?

四是,

我因为对浙江宣传的基本盘正名,说了几句不同的看法,因为我是第一个写的,也是顶着风险反驳的,反驳到我写完就收到了叔叔,哦,不,阿姨的电话预警。

那么问题来了。

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我还是那句话,

“沉默的大多数从来,也不该是一个褒奖的词汇,因为你遇见了恶沉默下来,看见了不公选择沉默,只一味对个体的言行大加批判,这也不该是一个“朴素”的表现,而是小精明,实则无骨气。一个国家如果每个人都沉默,都顾大局,那么这个国家的恶就不会被人说,也就失去了基本的纠错。试问一句,如果每个人都做了沉默的大多数,是不是说,这是在鼓励大家遇见恶就忍着?”

文明是看到恶要及时杜绝,而非是所谓文化上的遇见恶也要坚韧下去。

谢谢!

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